Les Fermiers du Bas Rouergue décrochent un Prix d'Excellence.
Après la boucherie Ortalo de Villeneuve d’Aveyron, c’est la boucherie des Fermiers du Bas Rouergue qui a obtenu le Prix d’Excellence. Les Fermiers du Bas Rouergue, qui participent au concours « veau » depuis le lancement du concours « viande », ont obtenu ces dernières années : médaille d’Argent en 2017- médaille d’Argent en 2018-médaille d’OR en 2019.
Ce prix couronne tout le travail des éleveurs en partenariat avec les bouchers coopérateurs qui sélectionnent depuis presque ½ siècle des viandes d’exception !