La transition agroécologique ne se décrète pas : elle se construit, se teste et s’adapte à chaque exploitation. Les formations légumineuses organisées par l'IRVA participent à ces évolutions
A Onet le Chateau et Issy les Moulineaux, Clément, Victor, Sylvain et toute leur équipe vous accueillent à la boucherie de leur magasin Les Halles de l'Aveyron