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Un ouvrage dédié à une gastronomie de plaisir, pour se régaler et régaler ses convives pour les petits et les grands repas.
Laissez-vous guider, au fil des saisons et des morceaux, par les recettes de 29 chefs de renom d’ici et d’ailleurs !
Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir le Veau d’Aveyron et du Ségala, un veau fermier issu de nos terroirs !
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Un ouvrage dédié à une gastronomie de plaisir, pour se régaler et régaler ses convives pour les petits et les grands repas.
Laissez-vous guider, au fil des saisons et des morceaux, par les recettes de 29 chefs de renom d’ici et d’ailleurs !
Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir le Veau d’Aveyron et du Ségala, un veau fermier issu de nos terroirs !
| Poids | 1,1 kg |
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