Recettes

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Apéro

Recette roulé

Roulés Veau d’Aveyron et du Ségala – Tomates séchées – Oléagineux

Recette nuggets VAS

Nuggets croustillants de Veau d’Aveyron et du Ségala aux graines

Blanquette de veau, au vin du Jura et morilles © Mélanie Boré-3

Blanquette de Veau d’Aveyron et du Ségala au Morilles vin du Jura

Brochette VEau d'Aveyron et du Ségala_poivrons_v2

Brochettes de Veau d’Aveyron et du Ségala aux poivrons

Tendrons de veau à la plancha et légumes d'été

Tendrons de Veau d’Aveyron et du Ségala à la plancha

Salade folle escalopes VAS

Salade folle aux escalopes de Veau d’Aveyron et du Ségala

Recette-08_Burgers de veau, confit d'oignons et beaufort

Burgers Veau d’Aveyron et du Ségala, confit d’oignons, beaufort

Recette-14_Boulettes de veau au parmesan et sauce tomates maison

Boulettes de Veau d’Aveyron et du Ségala, parmesan, sauce tomate

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