Recettes

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nos recettes_Plan de travail 1

Printemps

Cote VAS_Ail Rose_3

Côte de Veau d’Aveyron et du Ségala à l’Ail Rose de Lautrec et au Parmesan

Grenadin VAS miel pêches

Grenadins de Veau d’Aveyron et du Ségala au miel et aux pêches

Paupiettes de veau d’Aveyron et du Ségala aux trois poivrons

Paupiettes de veau d’Aveyron et du Ségala aux trois poivrons

Recette-15_Foie-de-veau-en-croute-de-laguiole

Foie de Veau d’Aveyron et du Ségala en croute de Laguiole

Sauté de veau Safran Courgettes

Sauté de Veau d’Aveyron et du Ségala au Safran et Courgettes

Brochette VEau d'Aveyron et du Ségala_poivrons_v2

Brochettes de Veau d’Aveyron et du Ségala aux poivrons

Sauté de veau tomates olives

Sauté de Veau d’Aveyron et du Ségala au romarin, olives et tomates fraiches

Recette-08_Burgers de veau, confit d'oignons et beaufort

Burgers Veau d’Aveyron et du Ségala, confit d’oignons, beaufort

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